本格的なコーヒー


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コーヒー好きの方にその美味しさを知ってもらいたい土居珈琲

毎日、最低でも3倍はコーヒーを飲んでいる私ですが、そのほとんどが自宅で入れるインスタントコーヒーか、お店で購入するコーヒーです。

 

 

こんなにも好きなのに、幾つかの銘柄を知っているだけですし、本格的なコーヒーの淹れ方も知らず、その必要性も感じていないのです。

 

 

つまりコーヒーと確認できる色、香り、そして適した器に入っていさえすれば、それで満足できるのです。

 

 

ただし偶然入ったお店で、時折、とてつもなく美味しいと感じることがあります。

 

 

また、中には友人宅で淹れてもらったコーヒーの美味しさに感激したこともあります。

 

 

つい、どんな種類のコーヒーを淹れてくれたのかと質問してみたところ、土居珈琲という一言と、そのパッケージを見せてくれました。

 

 

普段飲んでいるインスタントと比べるまでも無く、その価格は高いものでした。

 

 

しかし、これほど美味しいと感じるならば、これを飲むべきだとも思ったのです。

 

 

友人からは、通販で購入できると聞き、また初めて利用される人向けに、2銘柄をセットにした「初めてのセット」があるということも教えてもらいました。

 

 

土居珈琲ならではのこだわりのある焙煎、それを数種類の豆の状態から選択し、購入できるということだったので、まずは私でも淹れられそうなペーパードリップ用に細挽きされたタイプを購入してみました。

 

 

そして初めて淹れてみた土居珈琲のお味は、友人が上手に淹れてくれた物よりは劣っていると感じたものの、やはりその芳しい香りと美味しさに、大変満足することができました。

 

  

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