コーヒー通が認める人気銘柄セットを販売中！
「コーヒーの産地を守る！土居珈琲の『手と手 Connection Plan』」
土居珈琲が提案する『手と手 Connection Plan』は、コーヒー豆生産の現地を守るために提案されました。
手仕事によってコーヒー豆を育てている彼らの技術は、機械化による効率至上主義によって壊されようとしています。
長い年月受け継がれてきた、素晴らしい技術を守るためにも、土居珈琲は一定量以上のコーヒー豆を彼らから買い続けています。
ポリシーは、取引価格の交渉をしないことです。
この『手と手 Connection Plan』を継続させるために必要なのは、継続的に支援してくれる買い手の存在です。
これまでのべ5万人もの人々が、このプロジェクトを支持してきました。
支持者がいることで、今後とも現地の技術を次の世代に引き継ぐことができるのです。
『手と手 Connection Plan』は、最低6回以上の継続購入を約束するものです。
買い手の希望に合わせて、配送のタイミングは、毎月・2ヶ月毎・3ヶ月毎と選ぶことができます。
毎月3〜5の銘柄のコーヒー豆が提供されます。
普段気に入った豆しか購入しない人も、新たな味の発見ができそうですね。
高級感のある黒のパッケージは、オシャレ感満載です。
プランは3つで、200グラム×5銘柄、100グラム×5銘柄、200グラム×3銘柄です。
豆の状態は、豆のまま、細挽き、中挽き、粗挽きと4種類の中から選ぶことが可能です。
焙煎度合いは、すべておまかせです。
毎回「今回は、どんな豆が送られてくるのだろう？」と待つ楽しみがあります。
その日の気分や食事、甘味に合わせて、どの豆を選ぶのか。
コーヒーの楽しみ方が増えそうな予感がします。